Come fare la paella
La paella rappresenta uno dei tradizionali e più tipici piatti spagnoli. Ma come fare la paella? Qual è la consueta…
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Categoria: Alimentazione
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Come pulire gli alberi da frutto in inverno
Se nel nostro giardino abbiamo degli alberi da frutto, in inverno non dobbiamo ammirarli spogli sospirando e attendendo che compaiano…
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Arancio amaro: come coltivarlo e confettura
L’arancio amaro non è il solito arancio ma non per questo si deve pensare che sia difficile da coltivare o…
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Acquaponica e tecnologie dell’acquacoltura e dell’idroponica
L’acquaponica è un sistema produttivo che combina l’allevamento di pesci (acquacoltura) con la coltivazione di piante in fuori-suolo (idroponica). La…
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Spinaci invernali: semina e coltivazione
Non dobbiamo stare per forza con le mani in mano quando scendono le temperature, ammirando dalla finestra l’orto che riposa….
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Cavolo cappuccio: ortaggio per autunno e inverno
Il cavolo cappuccio è uno dei tanti “cavoli” che in inverno è un toccasana perché ricco di benefici per la…
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Come coltivare il sesamo in vaso
Snack di sesamo, dolcetti al sesamo e sesamo anche in diverse ricette dolci e salate che a volte importiamo da…
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Salsa verde: cos’è e come prepararla
La salsa verde è una gustosissima salsa, tipicamente italiana, ma diffusa anche in altre parti del mondo con diverse ricette….
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Salsa rosa: come farla a casa tua!
Ti piace la salsa rosa? E magari vorresti sapere come poterla preparare a casa? Ebbene, di seguito abbiamo voluto soddisfare…
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Cavolfiore viola: caratteristiche e aspetti alimentari
Il tuo cavolfiore in giardino diventa viola? Se il cavolfiore viola appare così… stai tranquillo: la colorazione non è causata…
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Burro cotto o crudo: proprietà e come scegliere
Il burro cotto o crudo spaventa molte persone, ne ingolosisce altrettante che non badano alla linea e sanno come questo…
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Trinidad scorpion, il peperoncino più piccante del mondo!
Lo scorpione di Trinidad, o Trinidad scorpion, o Capsicum chinense, è un peperoncino originario di Trinidad (da qui, il suo…
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Aglio orsino, quali sono i benefici per la salute
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Dieta dei colori: i 7 colori essenziali
Dieta dei colori: rosso, viola, blu, giallo, arancio, bianco e verde, sono questi i sette colori che nella nostra alimentazione non…
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Come si fa la verdura disidratata in casa
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Pausa pranzo sana: informazioni e consigli
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Malattie pesco: quali sono e come evitarle
Anche se il pesco non è certamente l’albero più semplice da far crescere, i tuoi sforzi saranno certamente ripagati: far…
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Come preparare la frutta disidratata in casa
La frutta disidratata che fino a poco tempo fa era un prodotto di nicchia, che si trovava in qualche variopinta…
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Come si fa una composta alla mela
La mela è uno dei frutti più gettonati che esistano e anche se puó a volte sembrare banale non va…
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Cirmolo: caratteristiche e presenza del pino cembro
Il cirmolo, o pino cembro a cinque aghi, è un albero che si adatta perfettamente ai rigidi climi montani, dove…
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