Cheesecake salate vegetariane: le 5 migliori ricette
Comode e gustose, le cheesecake salate vegetariane vanno incontro ai gusti di tutti e possono essere un ottimo modo per…
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Categoria: Alimentazione
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Cibi con la muffa, cosa fare e quali mangiare
In tempi come questi in cui la lotta contro lo spreco alimentare per fortuna è diventata di moda, di fronte…
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Aglio rosso: coltivazione e altri consigli
L’aglio rosso (Allium sativum) è una delle tante varietà di aglio a disposizione nei supermercati sotto casa o nei negozi…
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Cosa seminare a marzo
Cosa seminare a marzo: elenco degli ortaggi e verdure da seminare o mettere a dimora nel mese di marzo. Lavori nell’orto e…
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Cosa significa allevamento intensivo: caratteristiche e impatto
Si sentono spesso delle polemiche e delle discussioni attorno a questo tema e per poter prendere una posizione vostra a…
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Quale latte vegetale bere e perché
Vanno sempre più di moda e vengono spesso anche consigliate per il loro basso impatto ambientale, le versioni vegetali del…
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Pentola tajine: che cos’è e come si utilizza
La cucina marocchina è nota in tutto il mondo – e particolarmente apprezzata anche qui in Italia – per i…
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Quali sono gli Pseudocereali e come usarli
Gli pseudocereali non sono alimenti da cui tenersi alla larga ma delle valide alternative a cibi contenenti glutine che da…
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Yogurt scaduto: utilizzo e consigli
Quanto dura lo yogurt? Si può mangiare lo yogurt scaduto? E come poterlo utilizzare? Iniziamo subito con il sottolineare come…
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Che cos’è l’emodieta e come funziona
Nota anche come dieta dei gruppi sanguigni l’emodieta sembra essere tornata di moda e puntualmente un gruppo di studiosi è…
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Uva Ursina: proprietà e controindicazioni
L’uva ursina non è una delle varie tipologie di uva da tavola che possiamo servire in autunno ma una pianta…
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10 cibi per il sistema immunitario
Alla comparsa dei primi freddi, tutti reclamano grandi quantità di vitamina C e la cercando principalmente negli agrumi anche se…
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Come cucinare il pesce persico
Il pesce persico (Perca fluviatilis) è un pesce di acqua dolce: il suo territorio è dato da laghi, fiumi e stagni, talvolta riesce…
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Come condire il cous cous: consigli e curiosità
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Latte di pecora, caratteristiche e proprietà nutrizionali
Da secoli e secoli gli esseri umani mungono le pecore e godono dei benefici unici del loro latte. Un’abitudine che…
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Quali cibi fanno bene al cervello dei bambini
Se l’obesità infantile è una preoccupazione che dobbiamo avere, ciò non ci deve distrarre da un’altra importante necessità, quella di…
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Ricette coi porri: antipasti, primi e secondi piatti
Crudo e cotto, più leggero e delicato della cipolla ma con molti degli stessi benefici del più noto bulbo, il…
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A cosa serve il selenio e dove trovarlo
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Agricoltura organica: cos’è e come si pratica
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Perché mangiare la pizza fa bene
È un piatto ma soprattutto in Italia è anche una scelta sociale, uno stile, una sensazione. “Pizza e Film”, “una…
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