Parassiti piante, consigli utili
Liberarsi dei parassiti che devastano le nostre piante non richiede necessariamente l’impiego di pericolosi e tossici pesticidi! Se i parassiti…
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Categoria: Alimentazione
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Rimedi naturali, le virtù di verbena e cedrina
Verbena e cedrina sono un po’ la stessa cosa perché a essere chiamata erba cedrina (ma anche erba luigia, erba…
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Pesto alla genovese, ricetta vegan
Oggi vi proponiamo la ricetta del pesto alla genovese, un condimento versatile, fresco, estivo che si presta a condire tantissime…
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Insalatone, piatto estivo ipocalorico
Le insalatone sono una pietanza tipicamente estiva, particolarmente indicate per chi è in regime dieta. Sono facili e veloci da…
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Metodi di irrigazione, tra efficienza e risparmio
Irrigazione a goccia, migroirrigazione, tubi porosi… quanti sono i metodi di irrigazione e soprattutto, quali sono? Il metodo d’irrigazione più vecchio è il classico…
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Semi di sesamo
I semi di sesamo costituiscono una fonte primaria di fattori vitali per la salute….. una sorta di pillola vitaminica e…
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Come si preparano le nuvole di drago?
Come si preparano le nuvole di drago? Se sieste stati almeno una volta in un ristorante cinese saprete sicuramente che…
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Frittata con funghi
I funghi rappresentano una vera leccornia gastronomica grazie ai quali è possibile preparare svariate ricette, tra cui la frittata con funghi….
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Come depurare l’organismo con metodi naturali
L’esposizione a sostanze chimiche e inquinanti possono provocare danni irreparabili per organismi umani, animali e vegetali. Non solo bisogna prendersi…
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Le tecniche di cottura in cucina
La scelta della tecnica di cottura dipende dal tipo di alimento, dalla ricetta seguita, dagli utensili a disposizione e ovviamente…
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Come cucinare le verdure
Cucinare le verdure nella maniera giusta ci consente di conservare al meglio le vitamine e i minerali. Per rispettare uno stile…
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Come dividere un orto
Ultimamente sembra che fare l’orto sia diventata una moda, beh… che ben venga! Se fossero tutte così le mode magari, non esisterebbe…
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Rimedi naturali, il tarassaco o dente di leone
Pisciacane, piscialletto, soffione, al tarassaco sono stati dati tanti nomi, in gran parte legati alle proprietà diuretiche di questa pianta,…
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Macedonia di frutta, dessert ipocalorico
La macedonia di frutta è un piatto tipico della stagione calda, può essere consumata come merenda o dessert a fine…
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Salute in cucina: la cottura a vapore
È la più dietetica delle modalità di cottura perché non prevede l’aggiunta di grassi e preserva al meglio le proprietà…
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Crepes alla nutella
Abbiamo parlato ampiamente delle crepes, di come possono essere farcite, ricorrendo sia a ingredienti dolci che salati. Ma la crepes…
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Come ottenere la certificazione biologica
Come si ottiene la certificazione biologica? Quali sono i prodotti consentiti nell’agricoltura biologica? E soprattutto, quali sono le normative sull’impiego dei prodotti…
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Ricetta arancini
L’arancino, un’impasto di riso con ripieno di carne e piselli, è una pietanza tipica del sud Italia. Per gustare un…
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Ripieni di verdure
In estate le verdure sono le protagoniste indiscusse in cucina, le troviamo in svariati preparazioni culinarie, dai piatti unici ai…
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Frittelle alle zucchine
Le frittelle alle zucchine sono veloci e facili da preparare. Occorrono pochissimi ingredienti e il costo complessivo della ricetta non…
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