Come fare la crema di ceci
Come fare la crema di ceci: in questa pagina troverete la ricetta della famigerata crema di ceci Hummus e la ricetta della classica vellutata…
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Categoria: Alimentazione
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Salsa di pomodoro fatta in casa
La salsa di pomodoro è l’ingrediente chiave per la preparazione di innumerevoli sughi usati come condimento per pasta, carni o verdure. Oggi…
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Trucchi e consigli sulle uova
Le uova sono un alimento ad altissimo valore nutrizionale soprattutto a livello proteico: due uova equivalgono infatti a circa 100…
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Tecniche di innesti, elenco e istruzioni
Gli innesti sono metodi di propagazione molto diffusi. Grazie agli innesti è possibile ottenere una pianta molto più robusto rispetto a quella di partenza. Oggi analizzeremo…
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Come allevare galline ovaiole all’aperto
Come allevare galline ovaiole all’aperto: una breve guida che vi consentirà di allevare galline ovaiole a terra, con il metodo…
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Taglio del legno: stagioni e fasi lunari
Il taglio del legno influisce sulle caratteristiche del materiale. Un tempo questo era noto e si stava più attenti. Oggi…
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Come fare il liquore di noci
Come fare il liquore di noci: bere un buon nocino fatto in casa è l’ambizione di molti, ma come si fa questo…
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Succo di noni, dove acquistarlo e come assumerlo
Negli ultimi tempi si sente molto parlare del succo di noni, una bevanda dalle virtù quasi miracolose che si ottiene…
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Come fertilizzare il terreno
Come fertilizzare il terreno: dai concimi biologici a quelli chimici e tutte le tecniche per migliorare la fertilità del suolo.
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Concentrato di pomodoro fatto in casa
Il concentrato di pomodoro fatto in casa è tra le conserve di pomodoro maggiormente preparate in ambito domestico. Al contrario della classica salsa di…
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Semi di canapa, proprietà benefiche
I semi di canapa sono considerati un super alimento non solo per l’elevato apporto di vitamine e di minerali ma…
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Come fare i pelati in casa
Come fare i pelati in casa: tutte le istruzioni per preparare ottime conserve di pomodori pelati fatte in casa, dalla…
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Come fare la maionese vegana
La maionese è una salsa molto apprezzata in cucina per la sua versatilità; viene usata per accompagnare piatti a base…
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Come fare il ketchup in casa
Insieme alla maionese, il ketchup è tra le salse più consumate al modo; viene impiegato per insaporire panini, patatine fritte,…
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Come assumere lo zenzero
Lo zenzero è una spezia molto apprezzata non solo in cucina per le sue elevate proprietà benefiche sull’organismo; contiene olio…
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Zuppa di spinaci
Gli spinaci occupano una posizione rilevante nella classifica degli alimenti con proprietà nutrizionali e benefiche; hanno notevoli quantità di ferro,…
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Vegolosi: ricette vegetariane e vegane di gusto
Ricette vegetariane e vegane, semplici,ben raccontate ma soprattutto golose! Sì, è ora di smentire con i fatti e con i…
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Peperoncino cayenna, coltivazione e proprietà
Il peperoncino di Cayenna è un cultivar di peperoncino molto popolare per il suo alto grado di piccantezza. Il peperoncino Cayenna deve il suo nome alla…
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Orto sinergico invernale
Nell’orto sinergico invernale, le consociazioni devono tenere conto dell’adattabilità alle basse temperature dei singoli ortaggi. Carote, cavoli e piselli cominciano…
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Amaranto, proprietà benefiche
L’amaranto, alimento dalle mille virtù benefiche, è molto apprezzato nella gastronomia italiana; può essere impiegato nelle zuppe, nei contorni, per…
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